Координационный совет по делам молодежи в научной и образовательной сферах Совета при Президенте Российской Федерации по науке и образованию

Член Координационного совета Юлия Отмахова приняла участие в церемонии подписания Меморандума о взаимопонимании между Новосибирским государственным университетом и Технологическим университетом имени короля Монгкута Тонбури

23 сентября 2016 года, 10:35

Новосибирский госуниверситет и Технологический университет имени короля Монгкута Тонбури (Бангкок, Таиланд) подписали Меморандум о взаимопонимании в рамках официального визита тайской делегации. НГУ стал первым российским вузом, с которым Технологический университет им. Короля Монгкута будет развивать партнерские отношения.

НГУ и тайский вуз проведут совместные исследования в области применения современных технологий на рынке продуктов питания

На встрече делегации с ректором университета Михаилом Федоруком был подписан Меморандум о взаимопонимании. Приоритетными сферами взаимных научно-исследовательских интересов сотрудничества стали совместные междисциплинарные научные исследования в области применения современных технологий на рынке продуктов питания и экономическая оценка альтернатив использования различных видов продовольствия в рамках обеспечения глобальной продовольственной безопасности.

—Участники делегации представили действующие исследовательские проекты университета и поделились своим богатым опытом взаимодействия с индустриальными партнерами для финансирования научных исследований и проектов в области продовольственного рынка, — рассказывает Юлия Отмахова, заведующая лабораторией «Исследовательский центр продовольственной безопасности» экономического факультета НГУ. — Обсуждались детали и сроки начала программы академического обмена аспирантами, исследователями и постдоками между университетами в рамках обозначенных приоритетных направлений сотрудничества. В декабре этого года будет направлена в Таиланд первая группа исследователей с российской стороны.

По итогам семинара были разработаны инициативные проекты на ближайший год. По словам Юлии Отмаховой, особое внимание планируется уделить проектам в области экономической оценки применения перспективных российских и тайских технологий, влияющих на улучшение потребительских и технологических характеристик пищевого сырья и продуктов питания. Помимо этого, стороны намерены заняться исследованиями и разработкой натуральных добавок для продления сроков хранения продукции премиум-сегмента с использованием биотехнологий, развитием направления исследований «биоэкономика» и проведением совместных междисциплинарных исследований в области разработки инновационных пищевых продуктов с высокой добавленной стоимостью.

Источник: Новосибирский государственный университет